Dinkelbodens Produkter

-- 13591.flingor.jpg

Flingor, fullkorn

Hel dinkel som skalats, ångats och pressats till flingor. Används till gröt och bakning. Fiberrika med en mustig smak. Nyckelhålsmärkt.
Kontrollerad odling. Utvalda kontraktsbönder som odlar skonsamt. Vatten- och jordprover måste uppfylla helt annorlunda kriterier jämfört med konventionell odling.
Näringsvärde
-- 13593.mannagryn.jpg

Mannagryn, fullkorn

Fullkornsmannagryn med inslag av skalandelar. Används till gröt och bakning. Hög fiberhalt och smakrikt. Nyckelhålsmärkt.
Kontrollerad odling. Utvalda kontraktsbönder som odlar skonsamt. Vatten- och jordprover måste uppfylla helt annorlunda kriterier jämfört med konventionell odling. Näringsvärde

-- 13595.hel.jpg

Hel, Används som ris

Ångbehandlade hela dinkelkorn. Användningen är densamma som ris men smaken mustigare och näringsvärdet bättre. Koktid 20-25 min. Nyckelhålsmärkt.
Kontrollerad odling. Utvalda kontraktsbönder som odlar skonsamt. Vatten- och jordprover måste uppfylla helt annorlunda kriterier jämfört med konventionell odling.
Näringsvärde
-- 20759.mjol.jpg

Dinkelmjöl ekologiskt

DINKELMJÖL ekologisk Nyckelhålmärkt
100 % rent dinkel malt lite grövre för att behålla viktiga vitaminer och få en högre kostfiberhalt. Utmärkt till bakning och matlagning. DE-012-Ökokontrollstelle

-- 20760.mjol_fullkorn.jpg

Dinkelmjöl fullkorn, ekologiskt

DINKELFULLKORNSMJÖL ekologisk Nyckelhålmärkt
100 % rent dinkel malt av hela kornet. Mjölet är mycket kostfiberrikt och har alla ursprungliga vitaminer kvar. Behöver inte blandas ut vid bakning. Även lämpligt till matlagning, t ex pizza, pannkaka och våfflor. DE-012-Ökokontrollstelle

 

Dinkelmjöl

DINKELMJÖL kontrollerad odling* Nyckelhålmärkt
100 % rent dinkel malt lite grövre för att behålla viktiga vitaminer och få en högre kostfiberhalt. Utmärkt till bakning och matlagning.

 

 

Dinkelfullkornsmjöl

DINKELFULLKORNSMJÖL kontrollerad odling* Nyckelhålmärkt
100 % rent dinkel malt av hela kornet. Mjölet är mycket kostfiberrikt och har alla ursprungliga vitaminer kvar. Behöver inte blandas ut vid bakning. Även lämpligt till matlagning, t ex pizza, pannkaka och våfflor.