Happy Dinky

Hej alla barn!

Vi heter Dinky och Dinkellina, två dinkelforskare från rymden. För 5000 år sedan gjorde vi en intressant upptäckt: DINKEL! Dinkel, som heter spelt på latin har ett ganska hårt skal, som skyddar det näringsrika kornet från skadedjur och smuts. Dinkel växer inte så jättefort och blir ca 150cm högt. Den har bra rötter och växer gärna på kalkrik mark. Dinkel är inte bara gott utan även väldigt nyttigt. Man kan använda dinkel till en massa olika saker t.ex. fullkornsmjöl, mjöl, flingor, müsli och även mannagryn som man bl.a. kan laga gröt av. Dinkel kan användas i stället för vetemjöl i både bakning och matlagning.

Dinkellina och jag har nu upptäckt goda och nyttiga chokladsiffror av dinkel, vi hoppas att ni ska tycka om dem.

Dinky och Dinkellina som klippdockor